Jeanie nous propose
cette recette |
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Une recette facile à réaliser, qui ravira petits et grands gourmands, pas de longue préparation,
et plus facile à déguster que la traditionnelle recette avec la poire entière,
quand il faut manger en tenant le petit bout qui vous colle aux doigts.
Peler et couper des poires en dès .
Les faire cuire avec une petite noisette de beurre, doucement,
avec les sucres vanillé et en poudre plus ou moins selon votre goût.
(selon si vous êtes raisonnable ou pas)!
Pour les grands amateurs de cannelle, saupoudrez généreusement vos poires,
elles doivent être fondantes, mais pas réduites en compote.
Réservez, et faites fondre un bon chocolat à cuire,
ajoutez du lait , vous devez obtenir une crème qui nappe la cuillère.
Dresser les poires dans une assiette avec une boule de glace à la poire,
et pour satisfaire les plus gourmands, mettre à part dans un compotier la crème au chocolat, selon son degré de gourmandise,chacun se servira pour recouvrir ses poires et sa glace.
Régalez vous .
Je n'ai pas mis les proportions, c'est selon le nombre de personnes, les quantités c'est vous qui les décidez!!! |
